RANCANG BANGUN ALAT PEMISAH BIJI DAN DAGING DURIAN UNTUK OLAHAN TEMPOYAK BERBASIS INTERNET OF THINGS (IOT)

KURNIAWAN, MUHAMMAD ALIFIANSYAH (2022) RANCANG BANGUN ALAT PEMISAH BIJI DAN DAGING DURIAN UNTUK OLAHAN TEMPOYAK BERBASIS INTERNET OF THINGS (IOT). Other thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

[img]
Preview
Text (Cover)
LAMPIRAN LA PDF Alif.pdf

Download (1MB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I PENDAHULUAN)
BAB 1 LA PDF Alif.pdf

Download (103kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA)
BAB 2 LA PDF Alif.pdf

Download (485kB) | Preview
[img] Text (BAB III PERANCANGAN SISTEM)
BAB 3 LA PDF Alif.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (99kB) | Request a copy
[img] Text (BAB IV PEMBAHASAN)
BAB 4 LA PDF Alif.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (637kB) | Request a copy
[img]
Preview
Text (BAB V KESIMPULAN)
BAB 5 LA PDF Alif.pdf

Download (15kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR PUSTAKA [)
DAFTAR PUSTAKA CD ALIF PDF.pdf

Download (73kB) | Preview

Abstract

Durian (Durio zibenthinus Murr) merupakan salah satu tumbuhan tropis asli Asia Tenggara dan populer sebagai raja buah. Selain dikonsumsi langsung sebagai buah segar, durian juga dapat dinikmati dalam bentuk produk turunan yang dihasilkan melalui pengolahan buah durian. Pada umumnya proses pemisahan biji buah durian dari daging buahnya masih menggunakan secara manual dengan menggunakan tangan secara langsung. Dalam laporan akhir ini meancang sebuah alat bantu berupa mesin pemisah daging durian yang dapat dikendalikan dengan teknologi Internet of Think. Dari hasil pengujian kinerja software terhadap mesin dapat diketahui bahwa pengaruh jarak maksimal jangkauan akses point terhadap alat sangat berpengaruh terhadap keberhasilan akses kendali antara smartphone dengan pemberian perintah terhadap alat, hasil pengujian yang dilakukan akses kendali masih berfungsi secara normal pada rentang ideal antara 0 hingga 9 meter, pada jarak 10 meter akses kendali mulai mengalami gangguan. Pada pengujian menggunakan tachometer mendapatkan hasil pembacaan berupa variasi nilai RPM yang dipengaruhi oleh beban yang diberikan pada mesin pemisah daging durian, ketika pada mesin diberikan penambahan beban maka terjadi penurunan pembacaan RPM motor penggerak dengan nilai 145.1 dari 147.1 pada speed 1, 151.3 dari 147.2 untuk speed 2 dan 151.6 dari 152.4 untuk speed 3, namun nilai angka penurunan rpm ini masih berada pada toleransi yang masih diizinkan, dengan selisih tertinggi 4.1 rpm pada speed 2. Dengan hasil pengujian yag didapatkan ini dapat diketahui bahwa mesin yang dirancang telah berfungsi dan sesuai dengan tujuan perancangan.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Internet Of Things (IoT), Durian, Nodemcu Esp8266,
Subjects: T Technology > TK Electrical engineering. Electronics Nuclear engineering
Divisions: Telecommunication Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User: Mr M. Tommy Trianda
Date Deposited: 16 May 2023 02:47
Last Modified: 16 May 2023 02:47
URI: http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/13637

Actions (login required)

View Item View Item