Palas, Surya (2023) TEKNOLOGI PENYANGRAI BIJI KOPI DENGAN ALAT UKUR MASSA SISTEM DIGITAL BERBASIS MIKROKONTROLER ARDUINO. Other thesis, UPT PERPUSTAKANPOLSRI.
|
Text (Cover)
pendahuluan.pdf Download (621kB) | Preview |
|
|
Text (BAB I PENDAHULUAN)
BAB I.pdf Download (24kB) | Preview |
|
|
Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA)
BAB II.pdf Download (144kB) | Preview |
|
![[img]](http://eprints.polsri.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB III METODE PENELITIAN)
BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (214kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN)
BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (726kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB V PENUTUP)
BAB V.pdf Download (78kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (131kB) | Preview |
|
|
Text
lampiran.pdf Download (431kB) | Preview |
Abstract
Sangrai kopi merupakan proses penting untuk menghasilkan biji kopi berkualitas. Namun, proses sangrai kopi masih sering dilakukan secara manual. Oleh sebab itu, untuk mengatasi permasalahan ini, telah dirancang sebuah mesin sangrai kopi otomatis menggunakan berbagai komponen seperti Arduino mega sebagai kontrol utama, sensor MLX 90614 untuk mengukur suhu, sensor loadcell untuk melacak berat biji kopi, motor DC sebagai pengaduk biji kopi, dan LPG sebagai sumper pemanas untuk tabung penyangrai telah menghasilkan mesin sangrai kopi yang berfungsi dengan baik, seperti yang terlihat dari hasil penelitian. Pengujian mesin sangrai kopi juga menunjukkan bahwa suhu pemanasan dalam tabung sangrai dapat mencapai 150°C dalam waktu rata-rata 6.52 menit. Dan tingkat keakurasian sensor loadcell sebesar 99,5%, serta sensor suhu dengan tingkat keakurasian sebesar 98,6% Dengan mesin sangrai kopi otomatis ini, diharapkan dapat meningkatkan efisiensi dalam proses sangrai kopi dalam skala rumah tangga. Mesin ini memungkinkan kontrol suhu yang lebih baik dan pengadukan yang stabil, sehingga dapat membantu meningkatkan kualitas dan efisiensi produksi kopi.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | loadcell, biji kopi, Arduino mega, sensor MLX90614, motor DC, penyangrai biji kopi |
| Subjects: | T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery |
| Divisions: | Mechanical Engineering > Undergraduate Theses |
| Depositing User: | Mr Bambang Anthony |
| Date Deposited: | 02 Oct 2024 09:58 |
| Last Modified: | 02 Oct 2024 09:58 |
| URI: | http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/15630 |
Actions (login required)
 |
View Item |
