RANCANG BANGUN ALAT BANTU PEMBUAT BAKSO DI INDUSTRI RUMAH TANGGA (PENGUJIAN)

RAMADHAN, MUHAMMAD FAJAR (2023) RANCANG BANGUN ALAT BANTU PEMBUAT BAKSO DI INDUSTRI RUMAH TANGGA (PENGUJIAN). Other thesis, UPT PERPUSTAKANPOLSRI.

Preview	Text Halaman Depan (Cover).pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text BAB I Pendahuluan.pdf Download (182kB) | Preview
Preview	Text BAB II Tinjauan Pustaka.pdf Download (1MB) | Preview
	Text BAB III Perencanaan.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text BAB IV Pembahasan.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
Preview	Text BAB V Penutup.pdf Download (146kB) | Preview
Preview	Text Daftar Pustaka.pdf Download (118kB) | Preview
Preview	Text Lampiran.pdf Download (6MB) | Preview

Abstract

Laporan akhir ini berjudul “Rancang Bangun Alat Pembuat Bakso Di Industri Rumah Tangga” bertujuan untuk mempermudah industri rumah tangga dalam melakukan pencetakkan bakso dengan mudah dan cepat. Alat ini pastinya memiliki efisiensi baik dari segi pembiayaan, pengoperasian, dan kegunaannya. Alat ini dirancang menggunakan penggerak motor bakar seperti yang ada di pasaran. Untuk bahan baku rangka dipilih adalah besi square hollow bar . setelah dilakukan perhitungan rangka, pulley, pisau, daya dan motor bakar yang cukup kuat untuk menggerakkan dan menahan beban yang di tentukan. Pengujian yang dilakukan pada rancang bangun alat pembuat bakso dengan sistem motor bakar ini ialah mencetak bakso dengan kapasitas yang adonan dan lama waktu proses pecentakan yang bervarasi dengan kecepatan motor bakar yang konstan.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Alat Bantu, Bakso, Rancang Bangun
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Divisions:	Mechanical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Mr Bambang Anthony
Date Deposited:	07 Oct 2024 09:57
Last Modified:	07 Oct 2024 09:57
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/15691

Actions (login required)

View Item