Putri, Aulya Lourenza (2025) PEMANFAATAN SELULOSA TONGKOL JAGUNG (Zea mays L) DAN PATI SINGKONG (Amylum manihot) MENJADI BIODEGRADABLE FOAM DENGAN MENGGUNAKAN METODE THERMOPRESSING. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.
|
Text (Cover)
COVER LAPORAN AKHIR.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview |
|
|
Text (Abstrak)
ABSTRAK.pdf - Published Version Download (219kB) | Preview |
|
![[img]](http://eprints.polsri.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Bab I)
BAB I PENDAHULUAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (234kB) |
|
|
Text (Bab II)
BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (584kB) |
|
|
Text (Bab III)
BAB III METODOLOGI PENELITIAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (386kB) |
|
|
Text (Bab IV)
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (374kB) |
|
|
Text (Bab V)
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (177kB) |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (208kB) |
|
|
Text (Lampiran I)
LAMPIRAN A DATA PENGAMATAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (187kB) |
|
|
Text (Lampiran II)
LAMPIRAN B PERHITUNGAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (316kB) |
|
|
Text (Lampiran III)
LAMPIRAN C DOKUMENTASI PENELITIAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
|
Text (Lampiran IV)
LAMPIRAN D SURAT-MENYURAT.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) |
Abstract
Biodegradable foam adalah bahan kemasan nabati yang dibuat dari biopolimer alami yang dirancang sebagai pengganti styrofoam konvensional. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh penambahan selulosa dari tongkol jagung dan pati singkong terhadap kandungan kualitas biodegradable foam dan menemtukan formulasi terbaik berdasarkan SNI Biodegradable foam. Pati diekstraksi dari singkong segar, sementara selulosa diisolasi dari tongkol jagung melalui proses delignifikasi dan bleaching. Karakterisasi bahan baku menunjukkan kadar α-selulosa sebesar 82,0256% dan keberadaan pati dikonfirmasi melalui uji iodin. Biodegradable foam dibuat dengan metode thermopressing menggunakan variasi perbandingan massa pati:selulosa (100:0 hingga 75:25) dan konsentrasi polivinil alkohol (PVA) 10% dan 15%. Hasil pengujian menunjukkan bahwa penambahan selulosa dan peningkatan konsentrasi PVA secara signifikan menurunkan daya serap air (hingga 14,03%), meningkatkan biodegradasi (hingga 51,2151%), serta mempercepat waktu degradasi sempurna (hingga 27 hari). Sifat mekanik biofoam juga mengalami peningkatan, dengan nilai kuat tarik tertinggi sebesar 1,483 MPa dan kuat tekan terbaik 0,70 MPa. Formulasi terbaik diperoleh pada komposisi pati 85% : selulosa 15% dengan PVA 15%. Penelitian ini membuktikan bahwa kombinasi pati singkong, selulosa tongkol jagung, dan PVA dapat menghasilkan biofoam yang ramah lingkungan, memiliki sifat mekanik baik, serta layak digunakan sebagai kemasan sekali pakai.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Biodegradable Foam (Biofoam), Tongkol Jagung, Singkong, Polivinil Alkohol (PVA) |
| Subjects: | T Technology > TP Chemical technology |
| Divisions: | Chemical Engineering > Undergraduate Theses |
| Depositing User: | Pustaka Teknik Kimia |
| Date Deposited: | 10 Aug 2025 06:05 |
| Last Modified: | 10 Aug 2025 06:05 |
| URI: | http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/17255 |
Actions (login required)
 |
View Item |
