PRATAMA, MUHAMMAD HADI (2025) PEMANFAATAN TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DITINJAU DARI JUMLAH RAGI DAN LAMA WAKTU FERMENTASI. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.
|
Text (Cover)
cover.pdf Download (1MB) | Preview |
|
|
Text (Abstrak)
ABSTRAK.pdf Download (546kB) | Preview |
|
![[img]](http://eprints.polsri.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Bab I)
BAB I.pdf Restricted to Repository staff only Download (310kB) |
|
|
Text (Bab II)
BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (410kB) |
|
|
Text (Bab III)
BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (636kB) |
|
|
Text (Bab IV)
BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (358kB) |
|
|
Text (Bab V)
BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (192kB) |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (419kB) |
|
|
Text (Lampiran)
lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Kelangkaan bahan bakar minyak (BBM) dan kebutuhan energi yang terus meningkat mendorong penelitian bioetanol sebagai alternatif terbarukan yang ramah lingkungan, khususnya dari biomassa lignoselulosa seperti tandan kosong kelapa sawit (TKKS). Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh variasi jumlah ragi (Saccharomyces cerevisiae) dan lama fermentasi terhadap volume serta kadar bioetanol yang dihasilkan. Proses penelitian melibatkan pretreatment TKKS dengan NaOH 0,6 M dan microwave 500 watt, hidrolisis asam dengan H2SO4 2,5 M pada 115-121°C, serta fermentasi dengan ragi 3%, 5%, dan 7% selama 3, 5, dan 7 hari, diikuti distilasi. Hasil analisis menunjukkan TKKS setelah pretreatment mengandung selulosa 27,2%, hemiselulosa 28,20%, dan lignin 30,48%, dengan kadar glukosa hasil hidrolisis 6,2%. Kondisi optimum fermentasi ditemukan pada penggunaan ragi 5% selama 5 hari, menghasilkan volume bioetanol 180 mL dan kadar bioetanol tertinggi 11%. Hal ini menunjukkan bahwa TKKS memiliki potensi besar sebagai sumber bioetanol yang menjanjikan, dengan optimasi kondisi fermentasi dapat meningkatkan perolehan produk secara signifikan sekaligus mengurangi dampak lingkungan dari limbah industri kelapa sawit.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Bioetanol, Tandan Kosong Kelapa Sawit, Fermentasi, Saccharomyces cerevisiae, Energi Terbarukan |
| Subjects: | T Technology > TP Chemical technology |
| Divisions: | Energy Engineering > Undergraduate Theses |
| Depositing User: | Pustaka Teknik Kimia |
| Date Deposited: | 11 Sep 2025 03:56 |
| Last Modified: | 11 Sep 2025 03:56 |
| URI: | http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/18988 |
Actions (login required)
 |
View Item |
