MODIFIKASI DUAL SOLAR SYSTEM FOTOVOLTAIK DAN TERMAL SEBAGAI PENGERINGAN PRODUK PANGAN (Menghitung Heat Loss pada Alat Pengering Jahe Ditinjau dari Variasi Penggunaan Media Panas)

Fortienawati, Melly Agustia (2015) MODIFIKASI DUAL SOLAR SYSTEM FOTOVOLTAIK DAN TERMAL SEBAGAI PENGERINGAN PRODUK PANGAN (Menghitung Heat Loss pada Alat Pengering Jahe Ditinjau dari Variasi Penggunaan Media Panas). Other thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

Full text not available from this repository.

Abstract

Alat pengering dual solar system adalah penggabungan dua media panas antara sel surya fotovoltaik dan kolektor termal. Alat pengering ini mampu mengeringkan produk pangan salah satunya ialah jahe. Alat pengering ini mampu mengeringkan tanpa adanya asupan listrik sama sekali karena energi surya yang tersimpan pada baterai dapat digunakan untuk menggerakan ceiling fan dan kontrol box pada alat pengering. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengkaji konsep alat pengeringan jahe tipe dual solar system dan mengoptimalkan kemampuan alat pengering tenaga surya. Pada penelitian ini dihitung rugi panas yang terjadi selama pengeringan berdasarkan penggunaan media panasnya baik secara single system maupun dual solar system, sehingga didapat laju pengeringan tercepat terjadi pada sel surya fotovoltaik yaitu 0,1497 kg/jam m2, di ikuti oleh kolektor termal yaitu 0,1272 kg/jam m2 kemudian yang terakhir adalah dual solar system yaitu 0,0822 kg/jam m2. Lalu heat loss tertinggi pada alat pengering ini mencapai 0,2685 kWh pada dual solar system, 0,2306 kWh pada sel surya fotovoltaik dan 0,1173 kWh pada kolektor termal. Kata Kunci : Alat pengering surya, kolektor termal, fotovoltaik, dual solar system, heat loss

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Alat pengering surya, kolektor termal, fotovoltaik, dual solar system, heat loss
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User: Mrs Trisni Handayani
Date Deposited: 19 Nov 2015 01:44
Last Modified: 19 Nov 2015 01:44
URI: http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/1928

Actions (login required)

View Item View Item