PENERAPAN INTERNET OF THINGS (IOT) PADA AIR FRYER DENGAN PENGENDALI OTOMATIS VIA BLYNK

Sakti, Arya (2025) PENERAPAN INTERNET OF THINGS (IOT) PADA AIR FRYER DENGAN PENGENDALI OTOMATIS VIA BLYNK. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

[img] Text (Cover)
Cover.pdf - Updated Version

Download (1MB)
[img] Text (Abstrak)
Abstrak.pdf - Updated Version

Download (129kB)
[img] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Updated Version
Restricted to Repository staff only

Download (208kB)
[img] Text (BAB II)
BAB II.pdf - Updated Version
Restricted to Repository staff only

Download (702kB)
[img] Text (BAB III)
BAB III.pdf - Updated Version
Restricted to Repository staff only

Download (532kB)
[img] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Updated Version
Restricted to Repository staff only

Download (405kB)
[img] Text (BAB V)
BAB V.pdf - Updated Version
Restricted to Repository staff only

Download (154kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Updated Version
Restricted to Repository staff only

Download (159kB)
[img] Text (Lampiran I)
Daftar Lampiran.pdf - Updated Version
Restricted to Repository staff only

Download (162kB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengembangkan prototipe penggoreng udara otomatis berbasis Internet of Things (IoT) dengan fitur pengatur waktu, yang memungkinkan pengguna untuk mengontrol dan memantau perangkat secara jarak jauh melalui aplikasi Blynk. Sistem ini memanfaatkan sirkulasi udara panas dari elemen pemanas dan kipas mekanis untuk proses pemasakan tanpa menggunakan minyak dalam jumlah besar. Metode yang digunakan meliputi perancangan perangkat keras dan lunak, serta pengujian fungsi sistem kendali berbasis ESP32. Komponen utama dalam sistem meliputi sensor suhu MAX6675, mikrokontroler ESP32, solid state relay (SSR), relay MK2P, dan aplikasi Blynk sebagai antarmuka pengguna. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem mampu mengatur suhu dan waktu pemasakan secara otomatis serta memberikan respons cepat melalui jaringan Wi-Fi. Penelitian ini memberikan kontribusi dalam pengembangan sistem kendali berbasis IoT untuk perangkat dapur, dengan fokus pada efisiensi kendali dan pemantauan jarak jauh. Evaluasi terhadap kualitas masakan bukan merupakan cakupan dari penelitian ini dan direkomendasikan sebagai agenda untuk studi lanjutan

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: IoT, Air fryer , ESP32, Blynk, Relay MK2P
Subjects: T Technology > TK Electrical engineering. Electronics Nuclear engineering
Divisions: Telecommunication Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User: Pustaka Teknik Elektro
Date Deposited: 29 Aug 2025 08:46
Last Modified: 29 Aug 2025 08:46
URI: http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/19572

Actions (login required)

View Item View Item