Pengaruh Variasi Biokatalis Lipase Dari Dedak Padi Pada Proses Pembuatan Biodiesel Dari Minyak Jelantah

Muhaimah, Aldila (2025) Pengaruh Variasi Biokatalis Lipase Dari Dedak Padi Pada Proses Pembuatan Biodiesel Dari Minyak Jelantah. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

[img] Text
COVER.pdf

Download (541kB)
[img] Text
ABSTRAK.pdf

Download (14kB)
[img] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (113kB)
[img] Text (BAB II)
BAB II.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (240kB)
[img] Text (BAB III)
BAB III.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (228kB)
[img] Text (BAB V)
BAB V.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (87kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (168kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN .pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (8MB)

Abstract

Limbah pertanian dan rumah tangga, seperti dedak padi dan minyak jelantah, memiliki potensi besar untuk dimanfaatkan sebagai bahan baku alternatif dalam produksi biodiesel. Penelitian ini bertujuan untuk mengolah dedak padi sebagai sumber biokatalis melalui metode ekstraksi menggunakan dietil eter, serta mengkonversi minyak jelantah menjadi biodiesel melalui reaksi transesterifikasi. Proses ekstraksi dilakukan dengan mencampurkan (10 gram-120 gram,) dedak padi dan 50 mL dietil eter untuk memperoleh senyawa bioaktif yang berperan sebagai katalis. Campuran tersebut digunakan dalam proses transesterifikasi terhadap 150 mL minyak jelantah dengan penambahan 25 mL metanol. Hasil titik nyala maksimal di dapatkan pada 372OC sedangkan titik bakar maksimum sebesar 349OC dengan angka setana sebesar 58 dan % yield maksimum sebesar 92,06 %. Kemudian pada ahasil analisa FTIR (Fourier Transform Infrared Spectroscopy) menunjukkan adanya vibrasi ikatan peptida yang menandakan adanya protein (enzim) sebagai biokatalis. Penelitian ini membuktikan bahwa pemanfaatan limbah lokal dapat menjadi solusi berkelanjutan dalam produksi energi alternatif yang ramah lingkungan.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Biodiesel, Biokatalis, Dedak padi,Ekstraksi Minyak jelantah, Transesterifikasi
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User: Pustaka Teknik Kimia
Date Deposited: 02 Oct 2025 01:39
Last Modified: 02 Oct 2025 01:39
URI: http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/20589

Actions (login required)

View Item View Item