PEMANFAATAN DAUN AFRIKA (VERNONIA AMYGDALINA) SEBAGAI SURFAKTAN ALAMI PADA PEMBUATAN DETERJEN TABLET EFFERVESCENT

RIZKI, SATIVA PUTRI (2024) PEMANFAATAN DAUN AFRIKA (VERNONIA AMYGDALINA) SEBAGAI SURFAKTAN ALAMI PADA PEMBUATAN DETERJEN TABLET EFFERVESCENT. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

	Text COVER.pdf Download (959kB)
	Text (BAB I PENDAHULUAN) BAB I.pdf Restricted to Repository staff only Download (174kB) | Request a copy
	Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA) BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (413kB) | Request a copy
	Text (BAB III METODELOGI PENELITIAN) BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (284kB) | Request a copy
	Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN) BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (286kB) | Request a copy
	Text (BAB V KESIMPULAN DAN SARAN) BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (106kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (162kB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini memanfaatkan daun Afrika (Vernonia amygdalina) sebagai surfaktan alami dalam pembuatan detergen tablet effervescet yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari variasi penambahan ekstrak daun afrika (Vernonia Amygdalina) dan variasi tambahan enzim. Pemanfaatan daun afrika dan enzim Lipase sebagai tablet detergen effervescent merupakan salah satu inovasi yang potensial dalam memecahkan permasalahan limbah domestik dan merupakan inovasi unik yang berbeda dengan produk detergen lain di pasaran, sehingga mudah digunakan, praktis dan ramah lingkungan. Untuk mendapatkan ekstrak daun afrika, dilakukan proses maserasi 3 x 24 jam dan diremaserasi kembali 2 x 24 jam dan dilanjutkan dengan proses destilasi dengan menggunakan pelarut etanol 70%. Pembuatan detergen tablet effervescent dalam penelitian ini menggunakan metode granulasi. Formulasi terbaik ditentukan berdasarkan pengujian sifat fisikokimia dan kinerja detergensi. Berdasarkan hasil analisis, diperoleh kondisi optimum pada formulasi ke - 6 dengan konsentrasi yang terdiri dari 14% ekstrak daun Afrika, 6% Enzim Lipase, 43% natrium bikarbonat, 18% asam sitrat dan 8% SLS ( Sodium Lauryl Sulfate ). Detergen tablet effervescent dengan formulasi ini memiliki waktu larut 260,6 detik, stabilitas busa 90%, pH 7,2, bahan tidak larut 1%, daya detergenasi 95,90% (dengan Pembilasan) 92,41% (tanpa pembilasan) dan toksisitas lingkungan yang diuji menunjukkan % mortalitas kurang dari 50%. Pemanfaatan daun Afrika sebagai surfaktan alami dalam pembuatan detergen tablet effervescent terbukti efektif dan dapat menjadi alternatif pengganti surfaktan sintetis.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Daun Afrika, Enzim Lipase, Detergen tablet effervescent, Maserasi
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Mr Bambang Anthony
Date Deposited:	21 Jul 2026 01:54
Last Modified:	21 Jul 2026 01:54
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/21698

Actions (login required)

View Item