PENAMBAHAN EKSTRAK SARI BUAH LERAK (Sapindus rarak) SEBAGAI SURFAKTAN DALAM PEMBUATAN SABUN LEMBARAN DENGAN VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK BUAH LERAK DAN SODIUM LAURYL SULFATE (SLS)

Putra, Reihan Trie Ardana (2024) PENAMBAHAN EKSTRAK SARI BUAH LERAK (Sapindus rarak) SEBAGAI SURFAKTAN DALAM PEMBUATAN SABUN LEMBARAN DENGAN VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK BUAH LERAK DAN SODIUM LAURYL SULFATE (SLS). Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

[img]
Preview
Text (Cover)
Halaman Depan.pdf

Download (548kB) | Preview
[img]
Preview
Text
ABSTRAK.pdf

Download (151kB) | Preview
[img] Text (BAB I PENDAHULUAN)
BAB I.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (121kB) | Request a copy
[img] Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA)
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (261kB) | Request a copy
[img] Text (BAB III METODOLOGI PENELITIAN)
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (239kB) | Request a copy
[img] Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN)
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (263kB) | Request a copy
[img] Text (BAB V KESIMPULAN DAN SARAN)
BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (61kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (132kB) | Request a copy
[img] Text
Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Sabun kertas adalah salah satu inovasi produk sediaan sabun yang unik berupa lembaran tipis yang menyerupai kertas. Buah lerak mengandung senyawa flavonoid, tanin dan saponin. Saponin pada buah lerak banyak digunakan sebagai bahan pencuci dan sebagai pengganti surfaktan. Pada penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh ekstrak buah lerak sebagai surfaktan tambahan dengan perbandingan ekstrak buah lerak dan Sodium Lauryl Sulfate (SLS) serta mendapatkan formulasi yang terbaik sesuai dengan SNI No. 06-3532-1994. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dan variasi yang digunakan adalah perbandingan ekstrak buah lerak dan Sodium Lauryl Sulfate (0,5:5), (1:4,5), (1,5:4), (2:3,5), (2,5:3), (3:2,5), (3,5:2), (4:1,5), (4,5:1), (5:0,5) dan (5,5;0). Pada penelitian ini dilakukan beberapa analisa uji untuk mengetahui kualitas sabun kertas yang ingin didapat dalam pembuatan sabun kertas antara lain analisa uji pH, uji kestabilan busa, uji kadar air uji asam lemak bebas, uji alkali bebas. Dari hasil penelitian didapatkan karakteristik sabun F4 dengan perbandingan ekstrak buah lerak dan Sodium Lauryl Sulfate (2:3,5) merupakan formulasi terbaik dengan hasil analisis pH 6,8, kestabilan busa 93,37%, ketebalan 0,25 mm, kadar air 0,13%, asam lemak bebas 0,031%, serta alkali bebas 0,0010% yang sesuai SNI No 06-3532-1994.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Buah Lerak, Maserasi, Sabun Kertas, Saponin
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User: Mr Bambang Anthony
Date Deposited: 18 Jul 2026 01:17
Last Modified: 18 Jul 2026 01:17
URI: http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/21753

Actions (login required)

View Item View Item