KARAKTERISTIK KERTAS DARI CAMPURAN LIMBAH KELAPA MUDA DAN DAUN NANAS DENGAN VARIASI WAKTU PEMASAKAN DAN KONSENTRASI PELARUT MENGGUNAKAN METODE SODA

PRASETYA, HAFIZ EZA (2024) KARAKTERISTIK KERTAS DARI CAMPURAN LIMBAH KELAPA MUDA DAN DAUN NANAS DENGAN VARIASI WAKTU PEMASAKAN DAN KONSENTRASI PELARUT MENGGUNAKAN METODE SODA. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

Preview	Text ' COVER.pdf Download (1MB) | Preview
	Text BAB I Pendahuluan.pdf Restricted to Repository staff only Download (469kB) | Request a copy
	Text BAB II Tinjauan Pustaka.pdf Restricted to Repository staff only Download (904kB) | Request a copy
	Text BAB III Metodologi Penelitian atau Keadaan Umum.pdf Restricted to Repository staff only Download (689kB) | Request a copy
	Text BAB IV Hasil dan Pembahasan (1).pdf Restricted to Repository staff only Download (802kB) | Request a copy
	Text BAB V Simpulan dan Saran (2).pdf Restricted to Repository staff only Download (446kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (491kB) | Request a copy
	Text LAMPIRAN A.pdf Restricted to Repository staff only Download (448kB) | Request a copy

Abstract

Limbah organik merupakan limbah yang dapat mudah diuraikan secara sempurna melalui melalui proses pembusukan. Limbah secara umum dianggap hasil pembuangan suatu proses tertentu yang tidak termanfaatkan lagi. Permasalahan limbah yang paling sering ditemui adalah limbah organik seperti limbah hasil pertanian, salah satunya kelapa muda dan nanas. Bagian kelapa dan nanas yang dimanfaatkan hanya terbatas daging buahnya saja sedangkan bagian lainnya belum banyak termanfaatkan. Salah satu upaya penanganan yang dapat dilakukan untuk pengolahan limbah tersebut adalah pembuatan kertas. Kelapa muda mengandung selulosa sebesar 21-34%, sedangkan daun nanas mengandung selulosa sebesar 69,5-71,5% sehingga memiliki potensi untuk diolah menjadi bahan baku pembuatan kertas. Metode penelitian ini menggunakan proses soda, yaitu proses pemisahan serat dengan menggunakan bahan kimia seperti Na2CO3, bertujuan untuk mengetahui karakteristik kertas dari campuran limbah kelapa muda dan daun nanas dengan variasi waktu pemasakan dan konsentrasi Na2CO3, serta mendapatkan formulasi terbaik yang sesuai SNI 7274:2008, SNI 0698:2010 dan SNI 14-0698:1989. Variasi konsentrasi Na2CO3 yang digunakan adalah 10%, 20%, 30%, 40% dan 50% dengan waktu pemasakan 60 menit dan 90 menit. Produk yang didapat dilakukan beberapa analisa uji yaitu analisa pulp (kadar selulosa dan kadar lignin) dan analisa kertas (gramatur, brightness, daya tarik, daya lipat, daya retak dan daya sobek). Hasil penelitian menunjukkan formulasi kertas terbaik pada konsentrasi Na2CO3 50% dan waktu pemasakan 90 menit didapat nilai kadar alpha selulosa 82,96%, kadar lignin 16,27%, gramatur 88,15 gr/m3,brightness 71 %ISO, daya tarik 15,41 kN/m, daya lipat 3 foulding, daya retak 0,92 kpa/(gr/m2), dan daya sobek 5,05 mN/(gr/m2) sesuai dengan standar SNI 7274:2008, SNI 0698:2010 dan SNI 14-0698:1989.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Limbah Kelapa Muda, Daun Nanas, Kertas, Metode Soda, Natrium Karbonat.
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Mr Bambang Anthony
Date Deposited:	13 Aug 2026 00:47
Last Modified:	13 Aug 2026 00:47
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/21795

Actions (login required)

View Item