PENGARUH KONSENTRASI PVA DAN HPMC TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MASKER GEL PEEL OFF EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera)

Aprilia, Pingkan (2026) PENGARUH KONSENTRASI PVA DAN HPMC TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MASKER GEL PEEL OFF EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera). Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

Preview	Text (cover) cover .pdf - Published Version Download (633kB) | Preview
	Text (Abstrak) Abstrak.pdf - Published Version Download (387kB)
	Text (Bab I Pendahuluan) bab 1.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (200kB)
	Text (Bab II Tinjauan Pustaka) Bab 2.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (419kB)
	Text (Bab III Metodologi Penelitian) Bab III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (641kB)
	Text (Bab IV Hasil dan Pembahasan) Bab IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (642kB)
	Text (Bab V Kesimpulan dan Saran) Bab V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (292kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (313kB)
	Text (Lampiran I) Lampiran I.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (358kB)
	Text (Lampiran II) Lampiran II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (470kB)
	Text (Lampiran III) Lampiran III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (996kB)
	Text (Lampiran IV) Lampiran IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (8MB)

Abstract

Daun kelor (Moringa oleifera) merupakan tanaman yang mengandung berbagai senyawa antioksidan, seperti flavonoid, polifenol, vitamin C, dan beta-karoten yang berpotensi melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi Polyvinyl Alcohol (PVA) dan Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) terhadap karakteristik fisik serta aktivitas antioksidan masker gel peel off ekstrak daun kelor. Ekstrak daun kelor diperoleh melalui metode maserasi menggunakan etanol 96% selama tiga hari, kemudian diformulasikan menjadi masker gel peel off dengan variasi konsentrasi PVA 10–14% dan HPMC 2–3%. Pengujian yang dilakukan meliputi uji pH, viskositas, daya sebar, waktu kering, organoleptik, iritasi, dan aktivitas antioksidan metode DPPH. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh formula memiliki pH 5,60–6,43, viskositas 3391,59–9148,64 cP, daya sebar 5,6–6,3 cm, dan waktu kering 20,43–30,01 menit. Uji organoleptik menunjukkan seluruh formula disukai panelis, sedangkan uji iritasi pada 30 relawan tidak menunjukkan adanya reaksi iritasi. Aktivitas antioksidan masker gel peel off memiliki nilai IC₅₀ sebesar 86,9–96,4 ppm yang termasuk kategori antioksidan kuat. Formula F10 menghasilkan aktivitas antioksidan terbaik dengan nilai IC₅₀ sebesar 86,9 ppm. Variasi konsentrasi PVA dan HPMC berpengaruh terhadap karakteristik fisik masker gel peel off ekstrak daun kelor.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Antioksidan, Daun Kelor, HPMC, Masker Gel Peel off, PVA
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Pustaka Teknik Kimia
Date Deposited:	05 Aug 2026 03:07
Last Modified:	05 Aug 2026 03:07
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/23766

Actions (login required)

View Item