PENGARUH KONSENTRASI ASAM SULFAT DAN WAKTU HIDROLISIS TERHADAP YIELD BIOETANOL DARI ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes)

Wibowo, Bagus (2026) PENGARUH KONSENTRASI ASAM SULFAT DAN WAKTU HIDROLISIS TERHADAP YIELD BIOETANOL DARI ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes). Diploma thesis, Politenik Negeri Sriwijaya.

[img]
Preview
Text (COVER)
COVER.pdf - Published Version

Download (608kB) | Preview
[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf - Published Version

Download (196kB) | Preview
[img] Text (BAB I PENDAHULUAN)
BAB I PENDAHULUAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (168kB) | Request a copy
[img] Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA)
BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (316kB) | Request a copy
[img] Text (BAB III METODOLOGI PENELITIAN)
BAB III METODOLOGI PENELITIAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (337kB) | Request a copy
[img] Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN)
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (230kB) | Request a copy
[img] Text (BAB V KESIMPULAN DAN SARAN)
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (137kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (134kB) | Request a copy
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh konsentrasi asam sulfat (H₂SO₄) dan waktu hidrolisis terhadap yield bioetanol dari eceng gondok (Eichhornia crassipes), mengidentifikasi karakteristik bioetanol melalui pengujian kualitatif dan Gas Chromatography–Mass Spectrometry (GC-MS), serta mengevaluasi mutu bioetanol berdasarkan Standar Nasional Indonesia (SNI) 7390:2012. Penelitian diawali dengan pretreatment menggunakan larutan NaOH 0,5 M berbantuan ultrasonik pada suhu 60°C selama 30 menit. Biomassa kemudian dihidrolisis menggunakan larutan H₂SO₄ berkonsentrasi 1%, 3%, dan 5% dengan waktu hidrolisis 30, 60, 90, dan 120 menit pada suhu 100°C. Hidrolisat dinetralkan hingga mencapai pH 4–5, kemudian difermentasi menggunakan Saccharomyces cerevisiae selama 72 jam dan dilanjutkan dengan proses distilasi. Parameter yang dianalisis meliputi kadar gula (°Brix), volume distilat, rendemen distilat, yield bioetanol, kadar etanol, densitas, karakteristik organoleptik, komposisi senyawa menggunakan GC-MS, serta kesesuaian mutu berdasarkan SNI 7390:2012. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi H₂SO₄ dan waktu hidrolisis memengaruhi yield bioetanol yang dihasilkan. Kondisi terbaik diperoleh pada penggunaan H₂SO₄ 5% dengan waktu hidrolisis 90 menit yang menghasilkan kadar gula sebesar 8,5 °Brix, yield bioetanol sebesar 15,786%, kadar etanol sebesar 20% (v/v), dan densitas sebesar 0,9676 g/mL. Hasil pengamatan organoleptik menunjukkan bioetanol berwarna bening dengan aroma khas alkohol. Analisis GC-MS menunjukkan kandungan etanol sebesar 61,60% dan metanol sebesar 13,73%. Berdasarkan SNI 7390:2012, bioetanol yang dihasilkan belum memenuhi standar mutu bahan bakar karena kadar etanol masih berada di bawah persyaratan minimum sehingga diperlukan proses pemurnian lanjutan untuk meningkatkan kemurnian bioetanol.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: bioetanol, eceng gondok, hidrolisis asam, asam sulfat, yield bioetanol
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: Energy Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User: Pustaka Teknik Kimia
Date Deposited: 17 Aug 2026 15:12
Last Modified: 17 Aug 2026 15:12
URI: http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/24484

Actions (login required)

View Item View Item