EFEKTIVITAS CAMPURAN KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L) DAN CANGKANG TELUR SEBAGAI BIOKOAGULAN PADA PENGOLAHAN AIR SUNGAI MUSI

Dwianti, Cahya Septi (2026) EFEKTIVITAS CAMPURAN KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L) DAN CANGKANG TELUR SEBAGAI BIOKOAGULAN PADA PENGOLAHAN AIR SUNGAI MUSI. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

	Text (COVER) COVER.pdf - Published Version Download (356kB)
	Text (ABSTRAK) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (113kB)
	Text (BAB I PENDAHULUAN) BAB I.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (75kB) | Request a copy
	Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA) BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (190kB) | Request a copy
	Text (BAB III METODOLOGI PENELITIAN) BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (106kB) | Request a copy
	Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN) BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (174kB) | Request a copy
	Text (BAB V KESIMPULAN DAN SARAN) BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (56kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (132kB) | Request a copy
	Text (LAMPIRAN) LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Biokoagulan merupakan alternatif koagulan alami yang ramah lingkungan untuk pengolahan air, memanfaatkan bahan organik seperti kulit pisang kepok dan cangkang telur yang mengandung Pektin, Tanin, dan kandungan lainnya dan Kalsium Karbonat (CaCO₃). Penelitian ini bertujuan menganalisis efektivitas campuran kedua bahan tersebut terhadap parameter Kekeruhan, pH, Total Dissolved Solids (TDS), Total Suspended Solids (TSS), Konduktivitas, Besi (Fe), Mangan (Mn), dan Warna pada air Sungai Musi, serta membandingkannya dengan tawas sebagai koagulan. Penelitian dilakukan menggunakan metode Jar Test dengan variasi perbandingan kulit pisang kepok:cangkang telur (1:4, 2:3, 1:1, 3:2, dan 4:1) serta dosis 0,1–0,4 gr/L. Hasil menunjukkan bahwa biokoagulan mampu menurunkan Kekeruhan sebesar 45,69%, TSS 42,86%, Besi (Fe) 49,23%, Mangan (Mn) 66,67%, dan Warna 25%, serta mempertahankan pH pada kisaran 6,64–6,99. Parameter pH, TDS, Konduktivitas, dan Mn telah memenuhi baku mutu, sedangkan Kekeruhan, TSS, Fe, dan Warna belum memenuhi baku mutu. Dibandingkan dengan tawas, biokoagulan menunjukkan efektivitas yang lebih rendah sehingga masih memerlukan proses pengolahan lanjutan.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	biokoagulan, cangkang telur, jar test, kulit pisang kepok, sungai musi
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Pustaka Teknik Kimia
Date Deposited:	04 Aug 2026 04:03
Last Modified:	04 Aug 2026 04:03
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/24488

Actions (login required)

View Item