PEMANFAATAN SELULOSA PELEPAH PISANG TERALKALISASI DENGAN PENAMBAHAN PATI SAGU DAN CANGKANG TELUR DALAM PEMBUATAN BIOFOAM

Adelia, Veni (2026) PEMANFAATAN SELULOSA PELEPAH PISANG TERALKALISASI DENGAN PENAMBAHAN PATI SAGU DAN CANGKANG TELUR DALAM PEMBUATAN BIOFOAM. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

	Text (COVER) COVER..pdf - Published Version Download (999kB)
	Text (ABSTRAK) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (11kB)
	Text (BAB I PENDAHULUAN) BAB I.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (96kB) | Request a copy
	Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA) BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (240kB) | Request a copy
	Text (BAB III METODOLOGI PENELITIAN) BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (182kB) | Request a copy
	Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN) BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (221kB) | Request a copy
	Text (BAB V KESIMPULAN DAN SARAN) BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (72kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (146kB) | Request a copy
	Text (LAMPIRAN I) LAMPIRAN I.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (47kB) | Request a copy
	Text (LAMPIRAN II) LAMPIRAN II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (193kB) | Request a copy
	Text (LAMPIRAN III) LAMPIRAN III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (751kB) | Request a copy

Abstract

Penggunaan plastik berbasis petroleum yang sulit terdegradasi mendorong pengembangan material ramah lingkungan seperti biofoam. Penelitian ini memanfaatkan serat pelepah pisang sebagai bahan penguat, pati sagu sebagai matriks, dan serbuk cangkang telur sebagai filler. Serat pelepah pisang diolah melalui proses alkalisasi menggunakan NaOH, kemudian biofoam dibuat dengan metode thermopressing. Variasi komposisi yang digunakan yaitu perbandingan selulosa pelepah pisang dan pati sagu sebesar 20:80, 30:70, 50:50, 70:30, dan 80:20, serta penambahan serbuk cangkang telur 10%, 15%, 20%, 25%, dan 30%. Karakterisasi meliputi uji daya serap air, kuat tarik, dan biodegradasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kuat tarik tertinggi sebesar 0,6762 MPa diperoleh pada rasio serat:pati 80:20 dengan penambahan serbuk cangkang telur 20%, daya serap air terendah sebesar 10,98% diperoleh pada rasio 80:20 dengan penambahan 30% serbuk cangkang telur, sedangkan biodegradasi tertinggi setelah 28 hari sebesar 78,78% diperoleh pada rasio 20:80 dengan penambahan 10% serbuk cangkang telur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biofoam berbasis serat pelepah pisang, pati sagu, dan serbuk cangkang telur berpotensi sebagai alternatif material kemasan yang lebih ramah lingkungan.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Biofoam, serat pelepah pisang, pati sagu, cangkang telur, alkalisasi, metode thermopressing
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Pustaka Teknik Kimia
Date Deposited:	08 Aug 2026 01:36
Last Modified:	08 Aug 2026 01:36
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/24742

Actions (login required)

View Item