KOMARIAH, NURUL (2019) PROTOTIPE ALAT PENGERING SEL SURYA PHOTOVOLTAIK (Ditinjau dari Konsumsi Energi Spesifik Pada Pengeringan Kerupuk). Other thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.
Full text not available from this repository. (Request a copy)Abstract
Energi surya merupakan energi non konvensional yang didapat dengan mengubah energi panas surya (matahari) melalui peralatan tertentu. Dalam pengaplikasiannya, energi surya juga dapat digunakan untuk proses pengeringan benda padat. Pengeringan merupakan proses pengurangan kadar air suatu bahan hingga mencapai kadar air tertentu.pengeringan menggunakan sumber energi surya memiliki beberapa keunggulan diantaranya proses pengeringan tidak membutuhkan waktu yang lama,selain produk yang dikeringkan memiliki kualitas yag lebih higienis karena pengeringan dilakukan didalam ruang pengering atau sering disebut oven. Dengan demikian, dirancanglah suatu alat pengering dengan menggunakan sumber daya energi sel surya fotovoltaik dan thermal backup unit. Kedua jenis sumber daya ini memiliki prinsip berbeda ini diharapkan dapat saling menutupi kelemahanUntuk mengetahui apakah alat pengering yang telah dirancang tersebut bekerja secara efektif dan sesuai dengan peruntukannya, maka perlu dilakukan suatu kajian terhadap kinerja alat pengering. Kajian tersebut dilakukan melalui suatu penelitian dengan perhitungan teknik yang mengangkat permasalahan untuk menentukan berapakah nilai konsumsi energi spesifik (spesific energy consumed) yang untuk proses pengeringan kerupuk. Dari hasil perhitungan, didapatkan besarnya konsumsi energi spesifik terdiri dari 103,377 kJ/kg, 97,11 kJ/kg, 96,97 kJ/kg, 98,68 kJ/kg dan 96,22 kJ/kg dengan variasi kecepatan udara 6 m/s, 7 m/s, 8 m/s, 9 m/s dan 10 m/s.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Energi Surya, Photovoltaik, Pengeringan, Konsumsi Energi Spesifik |
| Subjects: | T Technology > TP Chemical technology |
| Divisions: | Chemical Engineering > Undergraduate Theses |
| Depositing User: | Mr Bambang Anthony |
| Date Deposited: | 13 Apr 2021 02:23 |
| Last Modified: | 13 Apr 2021 02:23 |
| URI: | http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/6978 |
Actions (login required)
 |
View Item |
