Pramulasari, Puspa Indah (2026) APLIKASI EDIBLE COATING BERBASIS KERATIN BULU AYAM, PATI JAGUNG DAN PEKTIN KULIT BUAH NAGA, TERHADAP KUALITAS PENYIMPANAN BUAH DAN SAYUR. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.