PEMANFAATAN LIMBAH NASI DALAM PEMBUATAN BIOPLASTIK DENGAN VARIASI KONSENTRASI KITOSAN DAN PLASTICIZER GLISEROL

SALSABILAH, SITI RAHMA (2022) PEMANFAATAN LIMBAH NASI DALAM PEMBUATAN BIOPLASTIK DENGAN VARIASI KONSENTRASI KITOSAN DAN PLASTICIZER GLISEROL. Other thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

[img]
Preview
Text
1. COVER.pdf

Download (1MB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I PENDAHULUAN)
2. BAB I.pdf

Download (158kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA)
3. BAB II.pdf

Download (411kB) | Preview
[img] Text (BAB III METODELOGI PENELITIAN)
4. BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (340kB)
[img] Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN)
5. BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (455kB)
[img]
Preview
Text (BAB V KESIMPULAN DAN SARAN)
6. BAB V.pdf

Download (9kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR PUSTAKA)
7. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (278kB) | Preview
[img]
Preview
Text (LAMPIRAN)
8. LAMPIRAN.pdf

Download (5MB) | Preview

Abstract

Pemanfaatan limbah nasi dengan campuran kitosan dan gliserol sebagai plasticizer dalam pembuatan plastik terbiodegradasi. Variabel-variabel yang terlibat dalam penelitian ini adalah konsentrasi massa kitosan dan gliserol, sehingga dengan adanya variasi perbandingan massa kitosan dan gliserol maka dapat mengetahui pengaruhnya terhadap sifat bioplastik yang dihasilkan. Pengujian terdiri dari 4 uji yaitu : uji kuat tarik, uji elongasi, uji swelling power dan uji biodegradable. Limbah nasi akan di pretreatment berupa pembersihan dan pengeringan untuk kemudian dihancurkan dan disaring menjadi tepung halus. Disiapkan 5 sampel dengan variasi kitosan dan gliserol yang berbeda (5:1, 1:0, 3:2, 2:1, 1:1, 2:3). Bioplastik dibuat dengan mencampurkan seluruh bahan agar homogen. Kemudian menambahkan asam asetat 2% sebanyak 1,5 ml untuk kemudian dilakukan pengeringan pada suhu 70ºC untuk membentuk bioplastik selama 8 jam di dalam oven. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi optimal bioplastik adalah sampel dengan perbandingan berat kitosan dan gliserol 2:1 menghasilkan nilai kuat tarik 6688,6 KPa, persen elongasi 6 %, uji swelling power sebesar 6,57 dan terdegradasi sempurna dalam waktu 3 hari didalam tanah.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Bioplastik, Pati, Limbah Nasi, Kitosan, Plasticizer.
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User: Mr M. Tommy Trianda
Date Deposited: 03 Apr 2023 01:09
Last Modified: 03 Apr 2023 01:09
URI: http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/13139

Actions (login required)

View Item View Item