ALAT BANTU PEMARUT DAN PEMERAS BUAH KELAPA BERTENAGA MOTOR LISTRIK (PROSES PENGUJIAN)

Dani, David Briwira (2023) ALAT BANTU PEMARUT DAN PEMERAS BUAH KELAPA BERTENAGA MOTOR LISTRIK (PROSES PENGUJIAN). Other thesis, UPT PERPUSTAKAAN POLSRI.

	Text Halaman Depan.pdf Download (491kB)
	Text (BAB I PENDAHULUAN) BAB 1.pdf Download (302kB)
	Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA) BAB 2.pdf Download (1MB)
	Text (BAB III PERENCANAAN) BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (247kB) | Request a copy
	Text (BAB IV PEMBAHASAN) BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (837kB) | Request a copy
Preview	Text (BAB V KESIMPULAN DAN SARAN) BAB 5.pdf Download (394kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (305kB) | Preview
	Text lampiran.pdf Download (3MB)

Abstract

Laporan ini berjudul “Alat Bantu Pemarut Dan Pemeras Buah Kelapa Bertenaga Motor Listrik.” Laporan ini bertujuan untuk mengembangkan alat bantu pemarut dan pemeras buah kelapa yang efisien dan praktis dalam proses pengolahan buah kelapa dan sebagai serta sebagai referensi jika akan diproduksi masal. Alat ini dibuat untuk membantu mempermudah pekerjaan masyarakat dalam mengolah buah kelapa menjadi parutan dan ekstrak santan. Laporan ini membahas pengembangan dari alat bantu pemarut dan pemeras buah kelapa, diamana alat pemarut kelapa dengan menggunakan prinsip mekanisme putar yang sederhana dan aman digunakan. Bagian mata pemarut terdiri dari bilah bilah tajam yang dibuat secara ergonomis, dengan kecepatan putar dari pemarut yang cepat, dapat menghasilkan parutan kelapa yang halus dan konsisten. Proses ini akan meminimalisir waktu dan usaha yang dibutuhkan dalam mengolah kelapa menjadi parutan. Sedangkan untuk pengembangan alat pemeras ini berfokus pada pemisahan santan dari serat kelapa dengan efisien. Desain alat pemeras santan ini mengadopsi prinsip pengepressan menggunakan ulir yang berdasarkan gravitasi dan tekanan dari ulir yang berputar secara perlahan, memungkinkan santan yang lebih murni untuk dipisahkan dari serat kelapa. Dengan demikian, alat ini dapat mengurangi pemborosan bahan baku dan meningkatkan produktivitas dalam proses ekstraksi santan.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Alat Bantu Pemarut dan Pemeras, Kecepatan Putar.
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Divisions:	Mechanical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Mr Bambang Anthony
Date Deposited:	23 Jan 2025 01:51
Last Modified:	23 Jan 2025 01:51
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/15756

Actions (login required)

View Item