FEBRIANTI, ANGGELITA (2023) PERANCANGAN PERANGKAT LUNAK PENGERING KERUPUK JANGEK BERBASIS INTERNET OF THINGS (IOT). Other thesis, UPT PERPUSTAKAAN POLSRI.
|
Text
PDF COVER.pdf Download (538kB) | Preview |
|
![[img]](http://eprints.polsri.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB I PENDAHULUAN)
BAB I PDF.pdf Download (301kB) |
|
|
Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA)
BAB II PDF.pdf Download (781kB) | Preview |
|
|
Text (BAB III RANCANG BANGUN ALAT)
BAB III PDF.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN)
BAB IV PDF.pdf Restricted to Repository staff only Download (560kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB V PENUTUP)
BAB V PDF.pdf Download (285kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (396kB) | Preview |
|
|
Text
LAMPIRAN.pdf Download (1MB) | Preview |
Abstract
Kerupuk adalah salah satu jenis makanan yang sangat dikenal dan disukai oleh masyarakat luas. Salah satu jenis kerupuk yang dikenal tersebut adalah kerupuk jangek. Kerupuk jangek adalah makanan khas yang berasal dari Sumatera Barat yang terbuat dari kulit sapi yang kemudian dibumbui. Selain dikonsumsi sebagai cemilan, kerupuk jangek juga sering dijadikan sebagai lauk pauk untuk makan sehari-hari. Salah satu tahapan dalam pembuatan kerupuk jangek adalah pengeringan. Pengeringan pada dasarnya merupakan usaha untuk mengurangi kandungan air yang ada pada objek yang dikeringkan. Proses ini dapat terjadi jika objek yang akan dikeringkan diberi pemanas, baik itu dengan sinar matahari atau sumber panas lain, seperti nyala api. Pada laporan akhir ini membahas mengenai perancangan perangkat lunak pengering kerupuk jangek berbasis Internet of Things (IoT) dimana memungkinkan pengguna untuk mendapat mengatur pengeringan kerupuk jangek dengan baik tanpa harus menghabiskan waktu yang ekstra. Proses pembuatan aplikasi dan pemrograman pada alat ini menggunakan aplikasi MIT App Inventor, NodeMCU ESP8266, Sensor DS18B20 dan Relay. Kemudian modul Bluetooth HC-05 dan WiFi sebagai media penghantar data antara aplikasi android dengan pemrograman NodeMCU ESP8266 pada alat.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Kemplang, Android, MIT App Inventor, NodeMCU ESP8266, Sensor DS18B20, Relay, Bluetooth HC-05, WiFi. |
| Subjects: | T Technology > TK Electrical engineering. Electronics Nuclear engineering |
| Divisions: | Electrical Engineering > Undergraduate Theses |
| Depositing User: | Mr Bambang Anthony |
| Date Deposited: | 23 Jan 2025 02:00 |
| Last Modified: | 23 Jan 2025 02:00 |
| URI: | http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/15808 |
Actions (login required)
 |
View Item |
