RANCANG BANGUN SISTEM MONITORING PH BIJI KOPI ROBUSTA UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PRODUKSI BERBASIS IOT

ZUWELLA, SARAH PUTRI (2024) RANCANG BANGUN SISTEM MONITORING PH BIJI KOPI ROBUSTA UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PRODUKSI BERBASIS IOT. Other thesis, UPT PERPUSTAKAAN POLSRI.

Preview	Text HALAMAN DEPAN (Cover).pdf Download (467kB) | Preview
Preview	Text BAB I PENDAHULUAN.pdf Download (83kB) | Preview
	Text BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf Download (671kB)
	Text BAB III RANCANG BANGUN.pdf Restricted to Repository staff only Download (585kB) | Request a copy
	Text BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (485kB) | Request a copy
Preview	Text BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Download (36kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (103kB) | Preview
Preview	Text LAMPIRAN.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem monitoring pH berbasis Internet of Things (IoT) untuk biji kopi Robusta, guna meningkatkan kualitas produksi melalui pengendalian pH yang lebih baik. Sistem ini dirancang dengan menggunakan sensor pH yang terhubung ke mikrokontroler ESP32. Metode penelitian mencakup langkah-langkah perancangan diagram blok, perancangan skematik, dan perancangan mekanik dan perancangan program serta pengukuran dan pengujian alat. Data pH diukur secara real-time dan ditampilkan pada layar LCD serta aplikasi Blynk, memungkinkan pemantauan jarak jauh melalui Wi-Fi. Selain itu, sistem dilengkapi dengan LED indikator yang menampilkan status pH: hijau untuk pH normal, kuning untuk pH basa, dan merah untuk pH asam. Pengujian menunjukkan akurasi sensor pH dengan rata-rata kesalahan 0,129%. Hasil menunjukkan bahwa sistem ini efektif dalam memberikan informasi akurat dan real-time mengenai pH biji kopi selama fermentasi, sehingga membantu produsen kopi dalam mengontrol kualitas produk. Rekomendasi untuk pengembangan lebih lanjut termasuk melakukan kalibrasi rutin untuk menjaga akurasi sensor.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Monitoring, IoT, Sensor pH, ESP32, Aplikasi Blynk
Subjects:	T Technology > T Technology (General)
Divisions:	Computer Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Mr Bambang Anthony
Date Deposited:	26 Feb 2025 04:36
Last Modified:	26 Feb 2025 04:36
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/16197

Actions (login required)

View Item