PENGARUH MASSA KARBON AKTIF DAN WAKTU AERASI TERHADAP PENURUNAN KANDUNGAN ORGANIK LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU PADA PENGOLAHAN LIMBAH DENGAN MENGGUNAKAN METODE SEQUENCING BACTH REACTOR (SBR)

FLORA, PELITA (2024) PENGARUH MASSA KARBON AKTIF DAN WAKTU AERASI TERHADAP PENURUNAN KANDUNGAN ORGANIK LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU PADA PENGOLAHAN LIMBAH DENGAN MENGGUNAKAN METODE SEQUENCING BACTH REACTOR (SBR). Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

Preview	Text COVER, LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (705kB) | Preview
	Text (BAB 1 PENDAHULUAN) BAB 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (188kB) | Request a copy
	Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA) BAB ll.pdf Restricted to Repository staff only Download (281kB) | Request a copy
	Text (BAB III METODOLOGI PENELITIAN) BAB IIl.pdf Restricted to Repository staff only Download (529kB) | Request a copy
	Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN) BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (421kB) | Request a copy
	Text (BAB V KESIMPULAN DAN SARAN) BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (182kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (397kB) | Request a copy
	Text LAMPIRAN A.pdf Restricted to Repository staff only Download (188kB) | Request a copy

Abstract

Konsumsi tahu terus meningkat tiap tahunnya. Pada proses produksinya dihasilkan air limbah tahu yang berpotensi mencemari lingkungan karena mengadung COD sebesar 3.000-8.000 mg/l. Limbah cair industri tahu adalah limbah yang berasal dari proses industri pembuatan tahu dari proses pencucian dan perebusan kedelai pada proses pembuatan tahu. Air sisa proses pembuatan tahu pada umumnya mengandung senyawa organik yang Cukup tinggi dan mengandung 40-60% protein, karbohidrat 25-50% dan lemak 10%. Salah satu sistem pengolahan air limbah yang dapat dilakukan secara efektif dan ekonomis yaitu dengan pengolahan limbah dengan metode Sequencing Bacth Reactor (SBR). Pada penelitian ini dilakukan pengolahan limbah dengan menggunakan metode Sequencing Bacth Reactor (SBR). Metode ini adalah pengembangan dari metode pengolahan sistem lumpur aktif. Pada penelitian ini difokuskan pada tujuan mendapatkan massa karbon aktif dan waktu aerasi yang optimal dalam menurunkan senyawa organik. Massa karbon aktif yang digunakan adalah 5 dan 10 gram dan waktu aerasi yang digunakan adalah 2,4,5,6 dan 8 jam. Dari hasil penelitian yang dilakukan didapatkan massa karbon aktif yang optimal adalah 5 gram dan waktu aerasi yang optimal adalah 6 jam dimana penurunan COD sebesar 90 % dari COD awal 1600 mg/l turun menjadi menjadi 160 mg/l.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Limbah cair Industri Tahu , Sequencing Bacth Reactor, Aerasi, Karbon AktiF
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Mr Bambang Anthony
Date Deposited:	22 Jul 2026 02:12
Last Modified:	22 Jul 2026 02:12
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/21789

Actions (login required)

View Item