PENGARUH WAKTU TERHADAP KUALITAS PRODUK ASAP CAIR DARI BAHAN BAKU CANGKANG KEMIRI DENGAN METODE PIROLISIS

Fuadillah, Yusuf (2013) PENGARUH WAKTU TERHADAP KUALITAS PRODUK ASAP CAIR DARI BAHAN BAKU CANGKANG KEMIRI DENGAN METODE PIROLISIS. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

There is a more recent version of this item available.

	Text (Cover) 1. COVER.pdf - Published Version Download (590kB)
	Text (Abstrak) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (94kB)
	Text (BAB I Pendahuluan) 2. BAB I.pdf - Published Version Download (20kB)
	Text (BAB II Tinjauan Pustaka) 3. BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (147kB) \| Request a copy
	Text (BAB III Metodologi Penelitian) 4. BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (161kB) \| Request a copy
	Text (BAB V Hasil dan Pembahasan) 5. BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (53kB) \| Request a copy
	Text (BAB V Penutup) 6. BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (8kB) \| Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) 7. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (14kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk membuat asap cair dari bahan baku cangkang kemiri. Metode pembuatan asap cair yang digunakan adalah metode pirolisis. Proses variabel yang digunakan adalah waktu pirolisis selama 1 jam, 1,5 jam, 2 jam, 2,5 jam, dan 3 jam, suhu yang digunakan konstan yaitu sebesar 350oC, dan berat bahan baku cangkang kemiri juga konstan yaitu 0,5 kg. Cangkang kemiri memiliki kandungan hemiselulosa sebesar 31,77 %, pentosan 9,39 %, lignin 35,15 %, zat ekstraktif 18,05 %, dan abu 5,64 %. Hasil yang optimal pada penelitian ini adalah pada waktu 3 jam yang menghasilkan pH sama dengan 4, densitas 0,997 gr/ml, total asam 5,9 %, dan total fenol 1,49 %. Hasil asap cair yang dihasilkan pada penelitian ini berwarna hitam kecoklatan, warna hitam kecoklatan ini menunjukkan bahwa asap cair yang dihasilkan adalah asap cair grade 3 yang dapat digunakan sebagai pengawet kayu. Hasil asap cair yang didapat telah memenuhi standar mutu yang telah ditetapkan berdasarkan nilai total asam dan total fenol yang didapat.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Cangkang Kemiri, Asap Cair, Pirolisis
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Pustaka Teknik Kimia
Date Deposited:	13 Oct 2026 02:51
Last Modified:	13 Oct 2026 02:51
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/26113

Available Versions of this Item

PENGARUH WAKTU TERHADAP KUALITAS PRODUK ASAP CAIR DARI BAHAN BAKU CANGKANG KEMIRI DENGAN METODE PIROLISIS. (deposited 13 Oct 2026 02:51) [Currently Displayed]
- PEMANFAATAN LIMBAH SEKAM PADI SEBAGAI BIOADSORBEN DENGAN AKTIVAS KIMIA DAN FISIKA UNTUK MENYERAP LOGAM Fe. (deposited 13 Oct 2026 02:11)

Actions (login required)

View Item