RANCANG BANGUN ALAT SANGRAI PASIR UNTUK MENINGKATKAN KUANTITAS DAN KUALITAS PRODUK KERUPUK KEMPLANG (PENGUJIAN)

ARIFIANSYAH, RIDHO (2018) RANCANG BANGUN ALAT SANGRAI PASIR UNTUK MENINGKATKAN KUANTITAS DAN KUALITAS PRODUK KERUPUK KEMPLANG (PENGUJIAN). Other thesis, POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA.

Preview	Text FILE I COVER.pdf Download (354kB) | Preview
Preview	Text FILE II BAB I.pdf Download (159kB) | Preview
Preview	Text FILE III BAB II.pdf Download (418kB) | Preview
	Text FILE IV BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (438kB) | Request a copy
	Text FILE V BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (758kB) | Request a copy
Preview	Text FILE VI BAB V.pdf Download (86kB) | Preview
Preview	Text FILE VII DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (129kB) | Preview
Preview	Text (Gambar Alat) FILE VIII LAMPIRAN.pdf Download (788kB) | Preview

Abstract

Laporan ini berjudul Rancang Bangun Alat Sangrai Pasir Untuk Meningkatkan Kuantitas Dan Kualitas Produk Kerupuk Kemplang. Laporan akhir ini adalah laporan mengenai alat bantu memasak kerupuk kemplang yang bertujuan untuk mempermudah proses produksi. Komponen utama alat ini adalah tabung silinder berputar yang dipanaskan oleh kompor gas dengan pasir sebagai media masaknya. Dalam proses pembuatannya, Rancang Bangun Alat Sangrai Pasir ini menggunakan mesin mesin bubut, mesin bor, mesin las, gerinda, dan alat perkakas kerja bangku lainnya. Alat ini masih terdapat beberapa kekurangan, untuk itu masih perlu dilakukan beberapa modifikasi agar fungsi kerja alat ini dapat lebih optimal.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Kerupuk, Masak, Pengusaha
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Divisions:	Mechanical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Mrs Trisni Handayani
Date Deposited:	26 Jun 2019 08:32
Last Modified:	26 Jun 2019 08:32
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/5896

Actions (login required)

View Item