RANCANG BANGUN ALAN PENGERING KERUPUK BERBASIS IoT MENGGUNAKAN SOLAR CELL PADA RUMAH PRODUKSI KERUPUK ADE

Maulana, Ahmad Zaki (2025) RANCANG BANGUN ALAN PENGERING KERUPUK BERBASIS IoT MENGGUNAKAN SOLAR CELL PADA RUMAH PRODUKSI KERUPUK ADE. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

Preview	Text Cover.pdf Download (581kB) | Preview
Preview	Text Abstrak.pdf Download (56kB) | Preview
	Text BAB I.pdf Restricted to Repository staff only Download (116kB) | Request a copy
	Text BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (668kB) | Request a copy
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (670kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (786kB) | Request a copy
	Text BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (52kB) | Request a copy
	Text Daftar Pustaka.pdf Restricted to Repository staff only Download (130kB) | Request a copy
	Text Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan merancang dan membangun alat pengering kerupuk otomatis berbasis Internet of Things (IoT) dengan sumber energi terbarukan berupa solar cell. Alat ini dirancang untuk mengatasi kendala pengeringan tradisional yang bergantung pada cuaca, rentan terhadap debu dan polusi, serta membutuhkan pengawasan manual. Sistem menggunakan mikrokontroler ESP32 yang terhubung dengan aplikasi Blynk untuk memantau suhu dan kelembapan secara real-time melalui smartphone. Sensor MAX6675 digunakan untuk mengukur suhu tinggi, sedangkan DHT22 untuk kelembapan. Energi listrik disuplai dari panel surya, disimpan di aki, dan dikendalikan oleh solar charge controller. Hasil pengujian menunjukkan alat mampu mengeringkan kerupuk secara otomatis dalam waktu 3 jam dengan suhu maksimal 110°C dan penurunan kelembapan yang bertahap. Validasi sensor menunjukkan tingkat akurasi yang baik dengan error rendah. Sistem ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi produksi UMKM dan mengurangi ketergantungan terhadap sinar matahari langsung.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	IoT, kerupuk, ESP32, solar cell, Blynk, pengering otomatis, sensor suhu dan kelembapan
Subjects:	T Technology > TK Electrical engineering. Electronics Nuclear engineering
Divisions:	Electronic Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Pustaka Teknik Elektro
Date Deposited:	13 Aug 2025 06:09
Last Modified:	13 Aug 2025 06:09
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/18087

Actions (login required)

View Item