PEMANFAATAN LIMBAH KULIT NANAS (Ananas Comosus) DAN NATRIUM KARBONAT (Na2CO3) SEBAGAI ELEKTROLIT DALAM BIO-BATERAI BERBASIS SEL VOLTA

Tri Yuliani, Nanda (2025) PEMANFAATAN LIMBAH KULIT NANAS (Ananas Comosus) DAN NATRIUM KARBONAT (Na2CO3) SEBAGAI ELEKTROLIT DALAM BIO-BATERAI BERBASIS SEL VOLTA. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

Preview	Text (Cover) COVER.pdf - Published Version Download (6MB) | Preview
	Text (Abstrak) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (268kB)
	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (268kB) | Request a copy
	Text (BAB II) BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (500kB) | Request a copy
	Text (BAB III) BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (398kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (406kB) | Request a copy
	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (197kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (238kB) | Request a copy
	Text (LAMPIRAN) LAMPIRAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (6MB) | Request a copy

Abstract

Bio-baterai adalah solusi alternatif yang lebih ramah lingkungan untuk menggantikan baterai konvensional, karena pembuatan bio-baterai memanfaatkan limbah biomassa sebagai elektrolit yang berasal dari sektor pertanian serta industri pangan. Limbah kulit nanas berpotensi sebagai elektrolit dalam bio-baterai karena mengandung berbagai asam organik, seperti asam sitrat, asam fenolik, dan natrium, yang berpotensi tinggi sebagai elektrolit. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah kulit nanas sebagai bahan dasar larutan elektrolit bio-baterai dengan penambahan natrium karbonat (Na₂CO₃) serta mengevaluasi pengaruh variasi komposisi terhadap kinerja listrik dan kestabilan elektroda. Elektroda yang digunakan adalah aluminium (Al) sebagai anoda dan tembaga (Cu) sebagai katoda. Parameter yang dianalisis meliputi tegangan, arus, daya, pH, konduktivitas, serta pengaplikasian nyata seperti pada LED dan kipas kecil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi kulit nanas dengan Na₂CO₃ pada konsentrasi 0,5 M menghasilkan tegangan maksimum sebesar 6,5 Volt, arus sebesar 52,3 mA, dan daya maksimum mencapai 339,95 mW. Larutan elektrolit juga menunjukkan konduktivitas tinggi hingga 44,79 mS/cm dan pH basa kuat (10 – 12). Bio-baterai mampu menyalakan LED putih hingga 496 menit, LED hijau hingga 203,13 menit dan kipas kecil selama 132 detik. Pengamatan terhadap elektroda menunjukkan adanya degradasi massa pada elektroda aluminium sebesar 0,0032 gr sedangkan elektroda tembaga mengalami peningkatan sebesar 0,0024 gr yang disebabkan oleh reaksi reduksi. Penelitian ini membuktikan bahwa limbah kulit nanas yang dikombinasikan dengan senyawa basa dapat menjadi sumber energi alternatif yang ramah lingkungan dan aplikatif.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Bio-Baterai, Limbah Buah Nanas, Natrium Karbonat, Sel Volta, Energi Alternatif
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Pustaka Teknik Kimia
Date Deposited:	14 Aug 2025 09:23
Last Modified:	14 Aug 2025 09:23
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/18128

Actions (login required)

View Item