ANALISIS KADAR ETANOL DARI LIMBAH SERAT BUAH KELAPA SAWIT BERDASARKAN VARIASI WAKTU FERMENTASI DAN PROSES DISTILASI

Medriansyah, M. Dwi (2025) ANALISIS KADAR ETANOL DARI LIMBAH SERAT BUAH KELAPA SAWIT BERDASARKAN VARIASI WAKTU FERMENTASI DAN PROSES DISTILASI. Diploma thesis, POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA.

[img] Text (Cover)
COVER..pdf - Published Version

Download (883kB)
[img]
Preview
Text (Abstrak)
ABSTRAK..pdf - Published Version

Download (10kB) | Preview
[img] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (198kB)
[img] Text (BAB II)
BAB 2.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (464kB)
[img] Text (BAB III)
BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (643kB)
[img] Text (BAB IV)
BAB 4.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (516kB)
[img] Text (BAB V)
BAB 5.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (113kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (229kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

Meningkatnya kebutuhan energi serta komitmen terhadap pengembangan sumber energi terbarukan mendorong pemanfaatan biomassa sebagai bahan baku alternatif, salah satunya bioetanol. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan bioetanol dari limbah serat buah kelapa sawit melalui proses hidrolisis, fermentasi, dan pemurnian menggunakan distilasi. Variasi waktu fermentasi (2, 4, dan 6 hari) serta variasi temperatur distilasi (65°C, 70°C, dan 75°C) digunakan untuk menentukan kondisi optimum dalam menghasilkan etanol dengan kadar dan kemurnian tinggi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar etanol tertinggi (35%) diperoleh pada hari ke-4 fermentasi. Proses distilasi optimal terjadi pada suhu 75°C, dengan kadar etanol hasil distilasi mencapai 78%. Uji karakteristik bioetanol berdasarkan SNI 06-3565:2021 menunjukkan bahwa nilai pH (7), kadar air (0,78%), dan densitas (0,772 g/mL) telah memenuhi standar nasional. Berdasarkan analisis GC-MS, etanol teridentifikasi sebagai senyawa utama. Penelitian ini membuktikan bahwa limbah serat buah kelapa sawit berpotensi sebagai bahan baku bioetanol yang efisien dan ramah lingkungan.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Bioetanol, Buah Kelapa Sawit, Fermentasi, Distilasi
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: Energy Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User: Pustaka Teknik Kimia
Date Deposited: 26 Aug 2025 15:27
Last Modified: 26 Aug 2025 15:27
URI: http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/18797

Actions (login required)

View Item View Item