PRETREATMENT DAN HIDROLISIS LIMBAH TONGKOL JAGUNG (Zea mays) SEBAGAI TAHAP AWAL KONVERSI SELULOSA MENJADI GLUKOSA

Oktriani, Rola (2025) PRETREATMENT DAN HIDROLISIS LIMBAH TONGKOL JAGUNG (Zea mays) SEBAGAI TAHAP AWAL KONVERSI SELULOSA MENJADI GLUKOSA. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

Preview	Text (Cover) COVER.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview
Preview	Text (Abstrak) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (222kB) | Preview
	Text (Bab I) BAB I Pendahuluan.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (203kB)
	Text (Bab II) BAB II Tinjauan Pustaka.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (686kB)
	Text (Bab III) BAB III Metode Penelitian.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (282kB)
	Text (Bab IV) BAB IV Hasil dan Pembahasan.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (356kB)
	Text (Bab V) BAB V Kesimpulan dan Saran.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (156kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (196kB)
	Text (Lampiran) Lampiran.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (23MB)

Abstract

Indonesia merupakan negara agraris dengan produksi jagung yang melimpah. Limbah tongkol jagung sebagai hasil samping industri pertanian belum dimanfaatkan secara optimal, padahal memiliki kandungan lignoselulosa yang berpotensi dikonversi menjadi glukosa. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah tongkol jagung melalui tahapan pretreatment (delignifikasi) dan hidrolisis asam sebagai tahap awal dalam konversi selulosa menjadi glukosa. Delignifikasi dilakukan dengan variasi konsentrasi KOH 10%, 15%, dan 20% untuk menentukan komposisi lignoselulosa (selulosa, hemiselulosa, dan lignin), sedangkan hidrolisis dilakukan dengan H₂SO₄ 0,75% pada variasi suhu 80°C, 90°C, dan 100°C serta variasi waktu 60, 120, 180, dan 240 menit. Hasil menunjukkan bahwa kondisi optimum hidrolisis menggunakan H₂SO₄ 0,75% diperoleh pada suhu 100°C selama 240 menit yang menghasilkan kadar glukosa sebesar 6,1% dengan yield 54,90%. Kombinasi pretreatment dan hidrolisis ini terbukti efektif dalam memecah selulosa dari limbah tongkol jagung menjadi glukosa, sehingga berpotensi mendukung pengembangan bioproduk dari biomassa lignoselulosa.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	tongkol jagung, selulosa, glukosa, delignifikasi, KOH, hidrolisis, H₂SO₄
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Pustaka Teknik Kimia
Date Deposited:	27 Aug 2025 07:43
Last Modified:	27 Aug 2025 07:43
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/18836

Actions (login required)

View Item