PEMANFAATAN EKSTRAK LIMBAH TOMAT BUSUK (Solanum lycopersicum) DENGAN PENAMBAHAN KALIUM HIDROKSIDA DALAM PEMBUATAN BIO BATERAI SEBAGAI SUMBER ENERGI ALTERNATIF

Sardewi, Tri (2025) PEMANFAATAN EKSTRAK LIMBAH TOMAT BUSUK (Solanum lycopersicum) DENGAN PENAMBAHAN KALIUM HIDROKSIDA DALAM PEMBUATAN BIO BATERAI SEBAGAI SUMBER ENERGI ALTERNATIF. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

Preview	Text (Cover) Halaman Depan.pdf - Published Version Download (336kB) | Preview
Preview	Text (Abstrak) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (198kB) | Preview
	Text (Bab I) BAB I Pendahuluan.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (191kB)
	Text (Bab II) BAB II Tinjauan Pustaka.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (391kB)
	Text (Bab III) BAB III Metodologi Penelitian.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (372kB)
	Text (Bab IV) BAB IV Hasil dan Pembahasan.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (322kB)
	Text (Bab V) BAB V Simpulan dan Saran.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (147kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (170kB)
	Text (Lampiran) Lampiran.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Energi merupakan kebutuhan utama dalam kehidupan sehari-hari, namun ketergantungan terhadap bahan bakar fosil menyebabkan permasalahan lingkungan dan keterbatasan sumber daya. Untuk mengatasi hal ini, penelitian ini dilakukan dengan tujuan mengembangkan bio baterai berbasis limbah tomat busuk (Solanum lycopersicum) sebagai sumber energi alternatif yang ramah lingkungan. Tomat busuk dipilih karena mengandung senyawa organik seperti asam sitrat dan asam askorbat yang dapat menunjang reaksi elektrokimia, sementara penambahan Kalium Hidroksida (KOH) digunakan untuk meningkatkan konduktivitas larutan elektrolit. Proses penelitian meliputi pembuatan larutan sari tomat dengan variasi volume 200 ml, 250 ml, 300 ml, 350 ml dan 400 ml, pencampuran dengan larutan KOH pada konsentrasi 0.1 M, 1.0 M, dan 2.0 M, serta pengujian parameter bio baterai seperti pH, konduktivitas, tegangan, arus, daya, dan kapasitas nyala lampu LED sesuai standar SNI IEC 60086-1:2015. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi volume sari tomat 350 ml dengan KOH 2 M memberikan performa terbaik dengan konduktivitas hingga 15,37 mS/cm dan kapasitas 2,87 mAh. Penelitian ini membuktikan bahwa bio baterai dari limbah tomat dan KOH dapat menjadi sumber energi alternatif yang lebih efisien, murah, dan ramah lingkungan, serta mendukung pemanfaatan limbah organik sebagai energi terbarukan.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Bio baterai, Elektrolit, Energi Alternatif, Kalium Hidroksida, Limbah Tomat Busuk
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Pustaka Teknik Kimia
Date Deposited:	17 Aug 2025 04:48
Last Modified:	17 Aug 2025 04:48
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/18897

Actions (login required)

View Item