Sistani, Dio Putra (2025) Rancang Bangun Alat Bantu Pemisah Sabut Kelapa (Pengujian). Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.
|
Text (Cover)
Cover.pdf - Published Version Download (711kB) | Preview |
|
|
Text (Abstrak)
Abstrak.pdf - Published Version Download (134kB) | Preview |
|
![[img]](http://eprints.polsri.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Bab I)
Bab I.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (20kB) |
|
|
Text (Bab II)
Bab II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (945kB) |
|
|
Text (Bab III)
Bab III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (457kB) |
|
|
Text (Bab IV)
Bab IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (578kB) |
|
|
Text (Bab V)
Bab V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (14kB) |
|
|
Text (Lampiran)
Lampiran.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (305kB) |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (12kB) |
|
|
Text (Full Text)
Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
Abstract
Alat bantu pemisah sabut kelapa merupakan sebuah inovasi mekanis yang dirancang untuk mempermudah dan mempercepat proses pemisahan antara sabut dan batok kelapa. Selama ini, proses pemisahan sabut kelapa umumnya masih dilakukan secara manual menggunakan alat sederhana seperti parang atau pisau, yang membutuhkan tenaga besar, waktu lama, serta berisiko menyebabkan cedera pada pekerja. Selain itu, metode manual juga menghasilkan tingkat kebersihan sabut yang kurang seragam dan tidak efisien ketika diterapkan pada skala produksi yang lebih besar. Berdasarkan permasalahan tersebut, maka dikembangkan alat bantu pemisah sabut kelapa yang dapat bekerja secara mekanis dengan tenaga penggerak motor listrik. Rangka utama alat dibuat menggunakan baja hollow yang kokoh dan tahan terhadap getaran. Sistem pemisahan terdiri dari poros yang dilengkapi mata pisau atau paku pengait yang berfungsi untuk mencabik dan menarik sabut dari batok kelapa. Poros tersebut digerakkan oleh motor listrik melalui sistem transmisi puli dan sabuk (V-belt). Dalam pengoperasiannya, kelapa diletakkan pada dudukan penekan, kemudian motor dihidupkan sehingga pisau berputar dan melakukan proses pemisahan sabut dengan cara gesekan serta tarikan mekanis. Proses ini berlangsung lebih cepat dan menghasilkan sabut yang lebih bersih dibandingkan cara manual. Berdasarkan hasil uji kinerja, alat mampu memisahkan sabut kelapa dalam waktu rata-rata 20–30 detik per butir, dengan tingkat kebersihan sabut mencapai sekitar 90%. Selain itu, alat ini terbukti mampu menghemat tenaga kerja hingga 50% dan meningkatkan efisiensi waktu produksi hampir dua kali lipat dibandingkan metode tradisional. Alat bantu ini juga dirancang dengan mempertimbangkan aspek keselamatan operator, di mana bagian pisau tertutup pelindung dan posisi kerja.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | sabut kelapa, alat pemisah, motor listrik, efisiensi kerja |
| Subjects: | T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery |
| Divisions: | Mechanical Engineering > Undergraduate Theses |
| Depositing User: | Pustaka Teknik Mesin |
| Date Deposited: | 18 Dec 2025 09:30 |
| Last Modified: | 18 Dec 2025 09:30 |
| URI: | http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/21661 |
Actions (login required)
 |
View Item |
