Satyawan, Edi (2026) PENGARUH VARIASI JUMLAH MATA PISAU TERHADAP PERSENTASE HASIL COCOPEAT PADA MESIN PENGHANCUR SABUT KELAPA. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.
|
Text (COVER)
COVER.pdf - Published Version Download (837kB) | Preview |
|
|
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf - Published Version Download (17kB) | Preview |
|
![[img]](http://eprints.polsri.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB I PENDAHULUAN)
BAB I.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (84kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA)
BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (248kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB III METODOLOGI PENELITIAN)
BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (173kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB IV PEMBAHASAN)
BAB IV.pdf - Published Version Download (262kB) | Preview |
|
|
Text (BAB V PENUTUP)
BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (65kB) | Request a copy |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (71kB) | Request a copy |
|
|
Text (LAMPIRAN)
Lampiran.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi jumlah mata pisau dan berat bahan terhadap persentase hasil cocopeat yang dihasilkan oleh mesin penghancur sabut kelapa. Sabut kelapa merupakan limbah pertanian yang memiliki potensi untuk dimanfaatkan menjadi produk bernilai ekonomis, salah satunya adalah cocopeat. Kualitas dan jumlah cocopeat yang dihasilkan dipengaruhi oleh kinerja mesin penghancur, terutama jumlah mata pisau dan jumlah bahan yang diolah selama proses penghancuran. Variasi jumlah mata pisau yang digunakan dalam penelitian ini yaitu 4 baris mata pisau dan 7 baris mata pisau, dengan variasi berat bahan sabut kelapa sebesar 3 kg, 5 kg, dan 7 kg. Parameter yang diamati meliputi waktu proses penghancuran, kapasitas pengumpanan, kapasitas penyeratan, dan persentase hasil cocopeat. Analisis data dilakukan secara deskriptif dan statistik menggunakan uji Two-Way Analysis of Variance (Two-Way ANOVA) dengan bantuan perangkat lunak SPSS versi 26 pada taraf signifikansi 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi jumlah mata pisau, berat bahan, serta interaksi antara keduanya berpengaruh signifikan terhadap persentase hasil cocopeat dengan nilai signifikansi sebesar 0,000 (p < 0,05). Variasi 7 baris mata pisau menghasilkan rata-rata persentase cocopeat sebesar 56,60%, lebih tinggi dibandingkan variasi 4 baris mata pisau yang menghasilkan rata-rata persentase cocopeat sebesar 45,90%. Selain itu, variasi 7 baris mata pisau juga menghasilkan waktu proses yang lebih singkat, kapasitas pengumpanan yang lebih tinggi, serta kapasitas penyeratan yang lebih besar dibandingkan variasi 4 baris mata pisau. Persentase cocopeat tertinggi diperoleh pada penggunaan 7 baris mata pisau dengan berat bahan 7 kg, yaitu sebesar 59,27%. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, variasi 7 baris mata pisau dengan berat bahan 7 kg merupakan kondisi pengujian yang paling optimal pada mesin penghancur sabut kelapa karena mampu menghasilkan persentase cocopeat tertinggi dan kinerja mesin yang lebih baik.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Sabut Kelapa, Cocopeat, Mata Pisau, Mesin Penghancur |
| Subjects: | T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery |
| Divisions: | Mechanical Engineering > Undergraduate Theses |
| Depositing User: | Pustaka Teknik Mesin |
| Date Deposited: | 18 Aug 2026 02:46 |
| Last Modified: | 18 Aug 2026 02:46 |
| URI: | http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/24951 |
Actions (login required)
 |
View Item |
