Reftalani, M Hidayat (2019) MINYAK BIJI KEPAYANG DARI PROSES PENGEPRESAN SEBAGAI BAHAN BAKU BIODIESEL. Other thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.
|
Text (COVER)
1. File I.pdf Download (272kB) | Preview |
|
|
Text (BAB I. PENDAHULUAN)
2. File II.pdf Download (46kB) | Preview |
|
|
Text (BAB II. TINJAUAN PUSTAKA)
3. File III.pdf Download (644kB) | Preview |
|
![[img]](http://eprints.polsri.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB III. METODOLOGI PENELITIAN)
4. File IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (750kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN)
5. File V.pdf Restricted to Repository staff only Download (287kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN)
6. File VI.pdf Download (156kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
7. File VII.pdf Download (441kB) | Preview |
Abstract
Kepayang (Pangium edule Reinw) merupakan tanaman pohon yang tumbuh liar disekitar daerah aliran sungai. Tanaman ini tumbuh liar dan banyak Populsinya, tetapi tidak sebanding dengan pemanfaatannya, khususnya biji kepayang. Biji kepayang hingga saat ini hanya dimanfaatkan sebagai bahan tambahan untuk bumbu masakan tradisional. Pretreatment yang digunakan adalah Srew Pressing merupakan teknologi yang lebih maju dan banyak digunakan di industri pengolahan minyak saat ini yang kapasitas produksi menjadi lebih besar karena prosesnya kontinyu. Penelitian ini bertujuan untuk mengolah minyak dari biji kepayang menjadi bahan bakar alternatif biodiesel yang memenuhi standar SNI 7182-2015, serta menentukan kondisi optimum dari variasi yang dilakukan. Proses trans esterifikasi dilakukan dengan pencampuran larutan katalis NaOH 1%-b dan variasi perbandingan methanol ( 1:2, 1:3, 1:4, 1:6, dan 1:8). Hasil penelitian menunjukkan bahwa minyak dari biji kepayang berpotensi untuk dijadikan bahan bakar alternatif biodiesel dengan kondisi optimum pada perbandingan rasio minyak : methanol (1:8) untuk % yield biodiesel, (1:2) untuk uji kualitas (densitas, viskositas, kadar air, bilangan asam, titik nyala, dan nilai kalor biodiesel) sesuai SNI 7182-2015.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Biji Kepayang, Minyak Kepayang, Trans esterifikasi, Biodiesel. |
| Subjects: | T Technology > TP Chemical technology |
| Divisions: | Chemical Engineering > Undergraduate Theses |
| Depositing User: | Mr Bambang Anthony |
| Date Deposited: | 12 Jul 2021 07:46 |
| Last Modified: | 12 Jul 2021 07:46 |
| URI: | http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/7089 |
Actions (login required)
 |
View Item |
