PENGARUH RASIO METANOL DAN KATALIS NAOH TERHADAP PEMBUATAN BIODIESEL DARI LIMBAH JEROAN IKAN PATIN MENGGUNAKAN METODE GELOMBANG MIKRO

DARASAFITRI, GITA (2020) PENGARUH RASIO METANOL DAN KATALIS NAOH TERHADAP PEMBUATAN BIODIESEL DARI LIMBAH JEROAN IKAN PATIN MENGGUNAKAN METODE GELOMBANG MIKRO. Other thesis, POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA.

Full text not available from this repository.

Abstract

Ketersediaan bahan bakar minyak bumi yang terbatas dan sifatnya tidak terbarukan menyebabkan krisis energi. Biodiesel merupakan salah satu bahan bakar alternatif sebagai pengganti minyak solar. Biodiesel adalah monoalkil ester yang diperoleh dari reaksi esterifikasi dan/atau transesterifikasi asam-asam lemak rantai panjang dan alkohol dengan bantuan katalis asam dan/atau basa.Sebagai bahan bakar, biodiesel memiliki kelebihan, yaitu ramah terhadap lingkungan dan suatu bahan bakar yang dapat diperbaharui juga tidak memerlukan modifikasi mesin.Jeroan ikan patin (Pangasius Sp) dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan biodiesel karena masih mengandung lemak yang tinggi yaitu dapat mencapai 88,19±0,28%.Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh variasi rasio mol minyak ikan terhadap metanol(1:6, 1:9, 1:12, 1:15, dan 1:18) dan pengaruh katalis NaOH (0,25%-b, 0,5%-b, 0,75%-b, 1%-b, dan 1,25%-b) terhadap konversi yield biodiesel serta mempelajarikarakteristik biodiesel yang dihasilkan. Biodiesel berbahan limbah jeroan ikan diproduksi menggunakan metode radiasi gelombang mikro dengan penambahan katalis NaOH. Proses produksi diawali dengan prosesesterifikasi dan dilanjutkan proses transesterifikasi dilakukan di dalam microwave yang sudah dimodifikasi dengan waktu reaksi selama 40 menit. Hasil penelitian yang diperoleh bahwa pengaruh rasio metanol terhadap rendemen biodiesel minyak jeroan ikan patin (Pangasius Sp) yang paling optimum adalah 1:18 yang menghasilkan yield biodiesel sebesar 85,5%. Sedangkan dengan rasio yang sama dan konstrasi katalis 0,25%-b menghasilkan yield biodiesel lebih tinggi sebesar 93,8%. Hasil pengujian karkteristik biodiesel sesuai dengan SNI 7182:2015 yaituangka keasaman berkisar antara 0,462-0,497mg KOH/g sampel. Viskositas kinematik biodiesel berkisar antara 4.465-5,646 cSt. Densitas biodiesel berkisar 0,853-0,859g/cm. Kadar air biodiesel berkisar antara 0,009-0,014. Serta titik nyala (flash point) biodiesel berkisar antara 109,3-135oC.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Kata Kunci : Biodiesel, Pangsius Sp, Transesterifikasi, Radiais Gelombang Mikro.
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User: Mr Bambang Anthony
Date Deposited: 14 Sep 2021 01:26
Last Modified: 14 Sep 2021 01:26
URI: http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/9546

Actions (login required)

View Item View Item