ALHAQ, MUHAMMAD FARIS (2024) PEMANFAATAN LIMBAH TULANG IKAN NILA (Oreochromis niloticus) MENJADI GELATIN MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI REFLUX (Ditinjau dari Pelarut Asam dan Waktu Ektraksi). Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.