RANCANG BANGUN ALAT MONITORING PH FERMENTASI KULIT KOPI MENJADI PUPUK BERBASIS INTERNET OF THINGS (IOT)

NINGRUM, AYU SEKAR (2024) RANCANG BANGUN ALAT MONITORING PH FERMENTASI KULIT KOPI MENJADI PUPUK BERBASIS INTERNET OF THINGS (IOT). Other thesis, UPT PERPUSTAKAAN POLSRI.

Preview	Text COVER.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text (BAB I PENDAHULUAN) BAB I.pdf Download (228kB) | Preview
Preview	Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA) BAB II.pdf Download (681kB) | Preview
	Text (BAB III RANCANG BANGUN) BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (789kB) | Request a copy
	Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN) BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (895kB) | Request a copy
Preview	Text (BAB V KESIMPULAN DAN SARAN) BAB V.pdf Download (176kB) | Preview
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (180kB)
Preview	Text LAMPIRAN.pdf Download (3MB) | Preview

Abstract

Indonesia dikenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, dan wilayah Semendo di Provinsi Sumatera Selatan adalah salah satu penghasil kopi berkualitas tinggi. Namun, proses produksi kopi menghasilkan limbah signifikan, khususnya kulit kopi, yang seringkali hanya dibuang. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan alat monitoring pH fermentasi kulit kopi menjadi pupuk organik berbasis teknologi Internet of Things (IoT). Alat ini dirancang untuk memantau pH secara real-time selama proses fermentasi, menggunakan sensor pH yang terhubung dengan mikrokontroler ESP32 dan modul WiFi, yang mengirimkan data ke platform online. Data ini dapat diakses melalui aplikasi Blynk, memungkinkan monitoring dan kontrol jarak jauh yang lebih efisien. Hasil pengujian menunjukkan bahwa alat ini mampu mengukur pH dengan akurasi tinggi dan memberikan data yang konsisten baik di laboratorium maupun di lapangan. Implementasi teknologi ini diharapkan dapat memberikan solusi praktis dalam pengelolaan limbah kopi dan mendukung praktik pertanian berkelanjutan.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Fermentasi kulit kopi, pH, Internet of Things (IoT
Subjects:	T Technology > T Technology (General)
Divisions:	Computer Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Mr Bambang Anthony
Date Deposited:	26 Feb 2025 04:20
Last Modified:	26 Feb 2025 04:20
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/16073

Actions (login required)

View Item