PERANCANGAN DESAIN KATALOG BUKU MENU BERBASIS CANVA PADA BIDANG USAHA KULINER BAKSO MANDJA CABANG OPI PALEMBANG

Dita, Tiara Nan (2026) PERANCANGAN DESAIN KATALOG BUKU MENU BERBASIS CANVA PADA BIDANG USAHA KULINER BAKSO MANDJA CABANG OPI PALEMBANG. Diploma thesis, Politeknik Negeri Sriwijaya.

	Text (COVER) COVER.pdf - Published Version Download (637kB)
	Text (ABSTRAK) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (182kB)
	Text (BAB I PENDAHULUAN) BAB I.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (514kB) | Request a copy
	Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA) BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (198kB) | Request a copy
	Text (BAB III METODE LAPORAN AKHIR) BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (462kB) | Request a copy
	Text (BAB IV PEMBAHASAN) BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB V KESIMPULAN DAN SARAN) BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (180kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (183kB) | Request a copy
	Text (LAMPIRAN) LAMPIRAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Perkembangan teknologi digital mendorong pelaku usaha untuk memanfaatkan media informasi dan promosi yang lebih efektif dalam menyampaikan informasi produk kepada konsumen. Bakso Mandja Cabang OPI Palembang telah memanfaatkan berbagai media digital, namun masih menghadapi kendala berupa belum tersedianya katalog buku menu yang lengkap, terstruktur, dan menampilkan seluruh produk secara visual. Penelitian ini bertujuan untuk merancang desain katalog buku menu berbasis Canva pada Bidang Usaha Kuliner Bakso Mandja Cabang OPI Palembang sebagai media informasi dan promosi yang lebih menarik serta mudah diakses oleh konsumen. Metode yang digunakan adalah Research and Development (R&D) dengan model ADDIE yang terdiri dari tahap Analysis, Design, Development, Implementation, dan Evaluation. Hasil penelitian menunjukkan bahwa katalog buku menu yang dirancang berhasil menyajikan informasi produk secara lebih lengkap melalui pengelompokan menu berdasarkan kategori, penyertaan foto produk, harga, serta informasi pendukung lainnya. Selain itu, katalog juga dikembangkan dalam bentuk digital melalui QR Code yang memungkinkan konsumen mengakses menu menggunakan smartphone. Hasil evaluasi melalui observasi dan wawancara kepada konsumen menunjukkan bahwa katalog buku menu dan QR Code mampu meningkatkan kemudahan akses informasi, mempercepat proses pemilihan menu, serta memberikan pengalaman yang lebih baik bagi konsumen dibandingkan media informasi sebelumnya. Dengan demikian, perancangan katalog buku menu berbasis Canva dinilai mampu menjadi media informasi dan promosi yang efektif dalam mendukung penyampaian informasi produk pada Bakso Mandja Cabang OPI Palembang.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Canva,Katalog Menu, QR Code, Media Informasi, Bakso Mandja
Subjects:	H Social Sciences > HB Economic Theory H Social Sciences > HG Finance
Divisions:	Business Administration > Undergraduate Theses
Depositing User:	Pustaka Adm Bisnis
Date Deposited:	14 Oct 2026 09:05
Last Modified:	14 Oct 2026 09:05
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/25951

Actions (login required)

View Item