OPTIMASI FORMULA PEMBUATAN SABUN PADAT ANTISEPTIK ALAMI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle L)

SERLINA, AYU (2020) OPTIMASI FORMULA PEMBUATAN SABUN PADAT ANTISEPTIK ALAMI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle L). Other thesis, POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA.

Preview	Text (Cover) file I.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text (Bab 1) file II.pdf Download (97kB) | Preview
Preview	Text (Bab 1) file III.pdf Download (420kB) | Preview
Preview	Text (Bab 2) file IV.pdf Download (418kB) | Preview
	Text (Bab 3) file V.pdf Restricted to Repository staff only Download (331kB)
	Text (Bab 4) file VI.pdf Restricted to Repository staff only Download (86kB)
Preview	Text (Bab 5) file VII.pdf Download (277kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) file VII.pdf Download (277kB) | Preview

Abstract

Daun sirih hijau (Piper betle L) merupakan salah satu antiseptik alami dengan kandungan fenol (karvakrol) dan fenilpropan (eugenol dan kavikol) yang berfungsi sebagai antiseptik (bakterisida dan fungisida yang sangat kuat). fenol yang merupakan senyawa toksik mengakibatkan struktur tiga dimensi protein terganggu menyebabkan kerusakan pada dinding sel bakteri. Sehingga sabun yang mengandung antiseptik alami dari daun sirih dapat membunuh bakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui manfaat dari daun sirih hijau dan mendapatkan formulasi terbaik sabun padat antiseptik alami dengan penambahan ekstrak daun sirih hijau. Komposisi minyak yang digunakan dalam pembuatan sabun padat ialah minyak kelapa sawit, minyak kelapa dan minyak zaitun. Pengujian yang dilakukan pada sabun padat meliputi uji pH, uji kadar air, kadar asam lemak bebas, kadar alkali bebas, dan minyak mineral yang berdasarkan SNI 06-3532- 1994 serta pengujian banyak bakteri. berdasarkan analisa diketahui bahwa formula sabun dengan variasi komposisi minyak terbaik adalah komposisi minyak kelapa sawit, minyak kelapa dan minyak zaitun dengan perbandingan 1:2:2 dan penambahan ekstrak daun sirih hijau sebagai antiseptik alami adalah sebanyak 3gr.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Kata Kunci : Sabun Padat, Ekstrak Daun Sirih Hijau, Antiseptik
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Chemical Engineering > Undergraduate Theses
Depositing User:	Mr Bambang Anthony
Date Deposited:	14 Sep 2021 00:39
Last Modified:	14 Sep 2021 00:39
URI:	http://eprints.polsri.ac.id/id/eprint/9492

Actions (login required)

View Item